第三届中国国际茶叶博览会在杭州圆满闭幕。活动期间，莲都区不仅举办了专场“诗与茶”品牌推介会，还组织了三家茶叶企业参展，吸引了全国各地的茶商、茶农、茶叶爱好者的关注。 

　　5月18日上午，在我区主办的“诗与茶”品牌推介会上，向大家展示了古堰画乡茶产业、处州古韵茶品牌、步步生香茶衍生产品，现场的人纷纷对我区好山好水好空气孕育出的好品质茶叶称赞不已。在活动现场，我区的丽水市丽晓茶业有限公司还与浙江电马云车科技有限公司、浙江活水教育集团等多家企业签订了战略合作协议。 

　　而在五天的博览会期间，我区不仅展示来自我区的茶叶、茶器具、茶食品、茶服饰、茶衍生品等茶产业链产品，一款新研发的cha+in（茶赢）冰淇凌更是吸引大家的眼球。它不同于其他普通冰淇淋，是由本地研发的抹茶粉制作而成，有红茶、绿茶、乌龙茶等多种口味。茶香四溢的冰淇淋，让观展的来宾们新奇不已，纷纷购买品尝。 

　　据了解，为了去除茶叶苦涩的口感，制作出口味宜人的抹茶粉，需提前三个月对茶树进行遮阴，这样即能避免茶的涩味，又能保留茶的香味。普通冰淇淋的热量一般较高，而这款冰淇淋使用的是脱脂鲜奶，卡路里偏低，不仅味道好，还符合大众对养生健康的追求。据了解，茶博会期间，仅冰激凌一项成交额就达到五万元。首次亮相就获得不错的口碑，这让参展商对这款新产品的全面推广和销售市场的打开充满信心。