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我区多措并举开展生鲜牛奶质量安全专项检查

2008-09-24


    近日,三鹿牌婴幼儿奶粉三聚氰胺污染事件,引进社会的广泛关注。为维护人民群众生命安全和合法奶农的切身利益,确保生鲜牛奶质量安全,促进奶业健康稳定发展,我区积极布署,及时开展生鲜牛奶质量安全专项检查行动。

    一是加强组织领导,开展全面检查。迅速成立以区农业局长任组长,分管领导任副组长,相关责任科站负责人为成员的专项检查工作小组。通过成立专项检查小组,明确了工作职责,保障工作到位、人员到位、措施到位,确保专项检查任务按时完成。开展全区牛奶质量安全检查。在工作小组的指导下,9月20日共派出检查人员5名,对全区的10个奶牛养殖场(户)的饲料使用、牛奶鲜销等情况进行了检查,检查中没有发现违法行为。规范奶牛养殖档案管理。督促奶牛养殖场(户)做好养殖档案,建立健全投入品记录、动物疫病防治记录和产品销售记录,实行可追溯制度。

    二是加强抽查监测,确保生鲜牛奶质量安全。为确保生鲜牛奶的质量安全,我区立即开展了奶牛养殖场(户)生鲜牛奶的安全检测。9月18日对全区随机抽查三个奶牛养殖场(户),每个场(户)抽取生鲜牛奶样本一份(每份样本100克以上),并及时将样本送到省畜产品质量安全检测中心检测,检测结果将在近期公布。同时,为确保奶牛生产安全,我区将结合9月份的秋季动物防疫工作,进行奶牛的“口蹄疫”免疫,并结合奶牛“两病”的定期普查,做好奶牛的“口蹄疫”、“结核杆菌病”、“布氏杆菌病”等人畜共患病的防控工作,确保我区牛奶卫生安全和群众身体健康。

    三是强化宣传,正确引导科学消费奶制品。生鲜牛奶等动物源性产品质量安全事关广大消费者的健康。三聚氰胺污染事件的出现将引起广大消费者恐慌,可能严重冲击奶业的健康发展。因此,我区将利用电视、报纸等新闻媒体进行正面宣传,正确引导科学消费奶制品,以免造成不必要的恐慌。同时,区畜牧兽医局将密切注意全区奶牛生产和生鲜牛奶收购变化情况,做好奶牛生产形势预测和预报。如有发现倒奶、杀牛等异常情况发生,将及时上报并采取相应措施,确保我区奶牛养殖的健康稳定发展。


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