近日，由区经贸局牵头，联合农业局、卫生局、工商分局组成两个生猪屠宰管理检查工作组，对全区各乡镇生猪屠宰管理工作开展情况进行了一次检查。
从5月10日起，在全区农村各乡镇所在地实行上市肉品检疫检验制度和屠工制管理区域屠工持证上岗制度。此次检查采用“一听、二看、三查”的方式进行。即听取各乡镇生猪屠宰管理工作开展情况汇报；看乡镇生猪屠宰管理机构成立文件，看屠工生猪屠宰工作台帐登记情况；查肉食品市场、摊点及用肉单位的肉品来源和检疫检验情况，查屠工培训持证上岗情况，查乡镇兽医人员宰前检疫、宰后检验工作落实情况。
从检查看，各乡镇对生猪屠宰管理工作较为重视，普遍建立了生猪屠宰管理工作领导小组，工作开展情况总体较好，只有个别乡因村级换届选举未完成，生猪屠宰管理工作领导小组成员一时不能确定，管理机构尚待建立，还有一个乡的屠工没有登记工作台帐。
通过前期对生猪屠宰管理工作的宣传，对检疫检验人员、屠工的培训，以及生猪屠宰管理办公室各项工作的落实，各乡镇生猪屠宰管理工作和肉食品市场更加严格规范。
