随着春季的到来,笋罐头生产加工企业又开始了繁忙的笋罐头生产。庆元县卫生监督所统一安排布署,及时组织卫生监督员对辖区内的笋罐头生产加工企业进行食品卫生专项整治工作。截止至4月8日,庆元县卫生监督所共出动卫生监督员30余人次,对全县笋罐头生产加工企业进行卫生监督检查。检查发现,各笋罐头生产企业的卫生状况较往年有了明显的变化,但仍存在着一些问题。如:部分企业的从业人员无有效健康合格证从事食品生产经营活动,工作衣帽穿戴不规范;有的企业食品加工工艺流程不符合卫生要求,布局不合理,加工间无防蝇、防尘设施等问题。针对检查中存在的问题,卫生监督执法人员当场提出了整改意见,要求各加工企业及时整改。对各加工企业的整改情况,庆元县卫生监督所将及时组织人员展开再次检查,以确保人民群众的饮食安全,对不切实整改的企业,将依照相关规定,依法查处。