4月10日上午，市政府组织召开了全市食品药品安全工作会议。9个县（市、区）政府分管领导、办公室分管主任、食安办主任，市食安委成员单位分管领导等有关人员参加了会议。省食品药品监管局有关处室领导也参加了会议。会上，市食安办主任、市食品药品监管局局长李巧白对2007年食品安全综合评价情况进行了通报，市政府与县（市、区）政府、市食品安全委员会成员单位分别签订了2008年食品药品安全责任书，龙泉、青田、缙云、大港头镇政府领导以及遂昌餐饮协会负责人作了典型发言。省食品药品监管局局长黄萌和市政府副市长庄志清到会并作了重要讲话。会议由市政府副秘书长邱务土主持。
会上，庄志清副市长指出：2007年在各级党委政府和有关部门共同努力，全市的四网建设、药品两网一规范、食品药品安全专项整治、食品安全示范县、信用体系建设、重大事故应急管理、药品医疗器械监管工作均取得了明显成效，为保障全市人民的饮食用药安全和地方经济建设作出了积极贡献。2008年食品监管工作要着重做到四个强化：一是要强化责任。各级政府要对食品药品安全工作负总责，监管部门要各负其责，密切协作，真抓实干；二是强化发展。要全面实施“提质工程”，进一步深化“千万工程”建设；扎实推进“信用工程”建设，开展“示范县及乡镇”建设；三是要强化监管。要不断加大四个环节的食品安全监管力度，提高食品安全监管水平；四是要强化应急。要有效处置食品药品安全突发事件为重点，不断提高应急管理水平。药械监管工作要着重要严把三个关口：一是要严格行政许可，严把市场准入关；二是要严格监督检查，严把过程控制关；三是要严格稽查打击，严把违规整治关。
最后，黄萌局长作了重要讲话。他概括了我市食品药品工作有四个鲜明特点：领导高度重视，工作氛围好；部门分兵把守，团结协作好；干部奋发有为，精神状态好；工作创业创新，监管成效好。同时黄局长对于下一步食品药品安全工作，提出了七点要求：一是充分认识当前形势。在工作上要做到思想不松、标准不降、工作不停、队伍不散、力度不减，做好过渡时期的食品药品安全工作；二是责任落实要到位。要进一步深化完善，落实措施，加强督查，确保责任到位、监管到位；三是专项整治要到位。要紧紧紧围绕人民群众反映的热点和难点问题，加大暗查暗访，及时发现情况，加大专项整治力度，做到整治一项，规范一项；四是日常监管要到位。要抓好各项监管工作的落实，是抓好食品药品安全工作的关键，要抓好检查、监督和技术支撑工作；五是机制建设要到位。要按照长效监管的原则，进一步完善综合评价机制、联合执法机制和应急处置机制；六是农村监督要到位。要加强对农村监督员的培训，提高监督员工作补贴，不断完善工作制度，充分发挥监督员的作用；七是宣传教育要到位。要创新载体、丰富形式，采取群众喜闻乐见的宣传方式，全面加强食品药品安全宣传教育工作，营造“人人关注食品药品安全、人人支持食品药品监管”的良好氛围。
