元旦过后春节将至，为了保障老百姓的食品卫生安全，我所于近期对莲都区碧湖镇南山工业区内无证食品生产经营单位进行了突击检查。
本次共检查13家单位，发现无卫生许可证擅自经营单位5家，其中4家为餐饮经营单位，1家为食品加工单位。这几家单位周边环境脏乱，卫生设施不全，食品加工场所用三合板搭建而成，且设在路边，面积窄小，存在诸多食品安全隐患。几家无证经营单位擅自营业时间均有数月，我单位多次督促要求整改，但一直未有所改变，且均未办理卫生许可证，部分单位从业人员也未办理有效健康证明。这些无证食品生产经营单位有时以临时关门的方法逃避执法检查，给执法部门检查工作带来了一定的困难。
针对上述情况，为确保广大消费者的健康权益，我所加大对无证经营单位的执法力度，对这些单位进行取缔，并立案查处4家，限期整改1家。
