暑期，旅游迎来出行高峰。为了保障旅游景区游客的食品安全，打造放心舒心的旅游消费环境，莲都区市场监管局立足自身职能，积极开展旅游景区食品安全整治行动，切实加强旅游季食品安全监管。

一是检查到位促落实。联合卫健、消防、公安等部门开展联合检查，主要以投诉纠纷常发的餐饮、糕点、花茶、民宿、酒吧等行业经营单位为重点对象，重点检查经营单位的食品安全、经营环境卫生以及消防安全等。针对检查发现的问题，限时整改并开展“回头看”，确保整改到位。7月以来，共检查景区经营单位43家，发现问题隐患69个，对发现的问题已全部落实整改。

二是改造到位促提升。开展餐饮单位提升改造工程，帮助硬件设施较落后的餐饮单位完成后厨改造，以点带面，推动景区餐饮服务升级。7月份，共完成古堰画乡景区2家餐饮单位后厨改造。推动“阳光厨房”全覆盖建设，利用“浙食安”监管平台对外卖加工区域违规行为进行AI抓拍，督促商户规范经营。

三是宣传到位促规范。采取上门宣传和现场指导等方式，对辖区旅游景区的食品经营者开展食品安全知识和日常经营注意事项进行培训指导。开展景区“餐饮红黑榜”评比，在7月份的评比中，共评出“红榜”单位2家，“黄榜”警示2家，“黑榜”曝光1家，并通过“莲都市场监管”微信号进行推送，通过舆论倒逼，促进经营者落实食品安全主体责任，进一步提高旅游景区食品安全水平。