为深入推进食品安全闭环治理，莲都区市场监管局建立“三套帮扶机制”，确保两个责任落地见效，有效消除食品风险隐患，赋能食品产业高质量发展，助力国家食品安全示范城市创建。

一是技术帮扶，成立食品安全专家队伍。从本部门科所队、承检机构等单位挑选出6名有经验、懂企业、会指导的专家型人才，组建莲都区不合格食品企业质量技术帮扶专家队伍。结合每月“你点我检”活动，按时按需开展线下技术帮扶活动。

二是点位帮扶，主动靠前分类管理。分管领导带队上门指导服务，从“人、机、料、法、环”等各个生产经营环节，并结合历次抽检报告、整改情况等全方位、全链条排查分析食品安全隐患，不断提升食品安全治理能力和治理水平。今年已先后上门指导2家2022年检出3批次及以上不合格食品经营单位、1家检出1批次不合格食品生产企业落实整改提升工作。

三是培训帮扶，提升企业风险管控能力。组织全区100余家食品生产企业、小作坊召开食品标签知识培训会，邀请国家食品企业质量安全检测技术示范中心副主任郑林讲课，详细讲解了食品标签标准，并解读了食品生产许可通则及食品标签典型案例。通过培训，针对性地提升了企业食品安全管理人员认知能力和技术水平，有效加强企业食品安全风险管控能力。