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政协提案2012第152号

发布日期:2020-09-10 10:21:15     文章来源:莲都 访问次数:

      由:关于提升莲都区农家乐经营档次的建议

  提 案 人:蓝云仙等3

  承办单位:区农办

  提案内容:近年来,在相关改革措施的推动下,莲都区农家乐取得了较大的发展,截止目前,莲都区农家乐经营点126家,创建省市级农家乐特色村6个,省市级农家乐示范点7个,四星级点1个,形成了古堰画乡、宣平溪畲族风情、括苍古道、峰源生态林农乐、北乡红色之族等一批精品线路,但是与其他发达地方相比,莲都区农家乐的发展存在着差距,主要表现在:

  一、规模不大,档次不高。大多数农家乐经营点是在没有统一规划,没有市场预测的情况下,因陋就简,创促上马,设施不完善,比较简陋,规模小,档次低。

  二、内涵缺乏,品位不高。经营项目原始单一,农家乐大多将“乐”字放在吃上,仅有的娱乐内容方式盲目照搬大众文化,如打牌、搓麻将等,旅游产品仅仅停留在观光层面,距离参与层面及文化底蕴层面尚一定距离。

  三、粗放经营,管理缺失。很多农家乐的老板既是管理员又是服务员,一到旺季服务就显得捉襟见肘,很难满足大多数人的需求,服务提升依然是最在难题,服务“短腿”日渐凸出,农家乐经营者的素质能力有待于提升。

  建议:

  一、做好规划指导。做好乡村旅游发展规划,农家乐发展规划。要发挥区域总体规划的引领作用。有关部门要指导重点乡镇、村和经营点设计好建设规划,提高建设规划的科学性、可操作性,从根本上改变无序建设,随着建设的弊病。同时将农家乐发展建设规划与当地民俗风情、土特产、特色乡村美食,历史文化,村落周边环境相结合。

  二、提升文化内涵。在农家乐村点建设上,要充分挖掘和利用当地的农耕文化、民俗文化、乡土风情、名胜古迹,深层次开发休闲文化、观光文化和娱乐文化等旅游产品,结合当地优势资源,打好特色牌,满足不同群体的消费需西游记。

  三、加强业务培训。结合农村劳动力素质培训,农村实用人才培训和支持大学生从事农业创业等工作,开展农家乐专题培训,学习先进经营理念和相关业务知识,分层次地提高农家乐经营者、管理骨干,从业人员的素质和能力。