案    由：关于承接历史  打造以“莲”为特色的养生福地的建议

　　提 案 人：民进莲都区委会

　　承办单位：区农业局

　　提案内容：莲都，古称括苍，唐大历十四年（779）更名丽水，雅号“莲城”。这里峰峦叠翠，岩壑幽深，瓯水苍山，风景如画。清著名词人朱彝尊《送李司训琇之栝州》云：“我闻栝州洞天福地有其四，近在缙云丽水青田间……芙蕖面面峰回环。”境内丰富的自然和人文资源，为旅游业的发展提供了巨大空间。市委、市政府审时度势，提出打造“秀山丽水，养生福地”区域旅游品牌的战略思路。区委、区政府以莲都“处州白莲”传统特色品牌为着力点，发展休闲养生旅游产业，符合市委、市政府总体战略要求，是一项富民强区、提升形象和文化品位的好项目。

　　一、发展“莲”产业的优势

　　（一）历史渊源与特色品牌优势

　　莲都与“莲”的关系历史久远。一是治所（即今市区）地理面貌似“莲”。据《浙江古今地名辞典》记载：“唐中和间（881-885）处州府治自括苍山麓括州城迁小括苍山上（〈方舆记要〉卷九四），这里‘众山环簇，状如莲花’，建成后遂称‘莲城’”。现存丽水古诗词中，最早写到莲城的是北宋钱竽七律《少徽阁》中有“好山晴后见莲城”之句。二是植莲有悠久的历史。据《处州府志》载：“自萧梁詹南司马疏导水利，有濠河二处……其壕阔处，半植荷芰，名荷塘……”，由此推算，植莲已有一千四百多年的历史。因自隋开皇九年（589）置处州以来，州治都设在莲都，故把产于莲都的莲子称为“处州白莲”。它具有粒大、饱满、色白、肉绵、味甘等五大特点，与福建武夷山产的建莲并称“江南二宝”，名扬四海。

　　“处州白莲”又称“宣莲”。明英宗即位（1436），张居正执政时推行了一项重大财政体制改革，即将实物折算成白银纳税，导致白银需求急剧增加。作为全国三大产银地之一的处州，盗采白银现象非常严重，明朝廷对此进行了重点打击。迫于生计，正统九年（1444）处州爆发发以叶宗留为领袖的矿徒起义，丽水县宣慈乡（辖地为今老竹、丽新、巨溪、联城部分和武义县柳城镇）陶得二率众响应，起义军队伍发展至数万人。景泰元年（1450），兵部左侍郎孙原贞领兵万人到处州镇压义军，义军内部徐浩八、王孟昭不仅率部三千五百余人投降，并带领明军从后路包抄义军，致使义军大败，陶得二被俘杀。景泰二年（1451）七月，明代宗采纳孙原贞的建议，把宣兹乡从丽水县划出，置宣平县，仍为处州府管辖。清嘉庆六年（1802）宣平（即原丽水县宣兹乡）产的处州白莲被列为贡　品，因而也称“宣莲”。今“处州白莲”已被国家工商总局批准为国家地理证明商标。

　　（二）药用价值与经济价值优势

　　莲子具有非常高的药用价值，也是很好的滋补品。因其性平，味甘涩，入心、脾、肾经，补脾止泻，益肾涩清，养心安神，常用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，防癌抗癌的营养保健功能显著；所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。莲子芯味苦，故有显著的强心作用，能扩张外围血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可治疗口舌生疮，并有助于睡眠。莲芯碱有一定抗癌及抗心律不齐等作用。

　　莲全身都是宝，经济价值远高于普通作物，且管理简便、环保，植莲符合“十二五”农业发展规划，是农业农村增收的好途径。莲的主产口“莲子”亩产可达200斤，超市每斤售价达50元，商户的收购价每斤也在25元以上，就莲子一项亩产值在5000元以上。种莲可套养泥鳅，据专家介绍，单养泥鳅亩产量可达2000斤，若套养亩产量以500斤计，按目前市场价，产值可达5000元以上。以种莲形成的观光旅游、农家乐、莲产品深加工等产业前景更是不可估量。

　　（三）文化价值与附加价值优势

　　莲（荷）花是中国十大名花之一。它花大色艳、清香远溢、凌波翠盖、蔚为壮观，自古以来，就是宫廷苑囿和私家庭园的珍贵水生花卉，而今在现代风景园林中，更是得到了广泛运用，愈发受到人们的青睐。爱莲、赏莲、品莲、吟莲的传统，深深根植于中华深远的文化中。北宋周敦颐赋莲以“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的品格，使之在国人以目中成为“君子之花”。荷花中国画传统创作题材，画家常常以荷入画，可工可写意，清新淡雅、意境深远，历代都出现了一批以画荷著称的丹青高手。摄影家也乐于将镜头对准荷花，用摄影手法展现荷的风姿。

　　植莲可以带动第三产业发展。莲的观赏期长，主观赏期可达三个月之久，与一般花卉相比具有明显优势。从“小荷才露尖尖角”到“映日荷花别样红”，乃至“荷尽已无擎雨盖”，皆可入诗、入画，有不同情趣和意境，是不可多得的优质旅游资源。我们应把握这一优势，大力发展旅游业并将种植区打造成远近闻名的摄影写生基地，增厚其文化底蕴。这两大产业的发展将推动农家乐产业的兴起，进而产生新的饮食文化，丰富旅游资源，形成良性循环。

　　二、打造以“莲”为特色的养生福地的建议

　　（一）政府主导，科学规划。

　　发展“莲”产业，涉及发改、农业、农办、旅游等多个职能部门和相关乡村、企业和农户，要建立政府主导、多部门协作，乡村、企业、农户共同参与的工作机制，科学规划。建议将基地贯穿东西岩、三岩寺景区，并将其包围其中，充分利用景区周边丘陵梯田的地理优势和水源优势，突破以往荷塘平面化种植的局限，形成梯田植莲错落有致的壮观景象。景在“莲”中，“莲”在景中的特色，给予景区新的文化内涵和发展动力。在主种植区内选择若干个环境优美的村落，精选观赏性佳的花色品种，着重发展旅游观光、农家乐产业，创建摄影写生基地、“莲”文化展示基地。在规划中的丽水机场空中大门前亮出“莲”之都的靓丽名片。

　　（二）重在引导，适当扶持。

　　农业、农办、旅游部门加强宣传工作，宣传“处州白莲”悠久的历史、较好的经济效益和现代生态农业发展前景，提高农户种植的信心与积极性。农业部门做好优秀品种引进培育工作，在增产、提质上下功夫，加强种植户的技术培训。初期重点扶持几个示范村和示范户，出台相关政策，给予适当的资金和技术支持。通过示范村和示范户带动周边群众，以点带面，形成规模化、产业化的发展之路。注重龙头企业培育，按照“企业+基地+农户”的生产模式，培育龙头骨干企业，扩展产业链。政府适当投入资金改造重点观光区的观光路径、基础设施，创造一个集赏莲、品莲、休闲、娱乐为一体的现代农村生活乐园。

　　（三）立足文化，做强品牌。

　　文化是一个国家、一个区域的软实力，是企业和产品核心竞争力重要组成部分。处州白莲与龙泉青瓷、宝剑、青田石雕等不仅是国家工商总局批准的地理证明商标，而且在历史上也曾被列为贡品，其本身就有非常高的历史地位和丰厚的文化积淀，处州府志、丽水县志、宣平县志等史料对其都有相关记载。丽水古代有关“莲、荷”的文学作品更是丰富多彩，许多还是出自古代诗词大家之手。民间的一些习俗和口耳相传的传说故事都与莲密切相关，这些无疑是地方非常珍贵的文化遗产。中华深远的“莲、荷”文化和国人爱莲情结，更是我们取之不尽、用之不竭的文化资源。充分挖掘和利用这些资源，是做强“处州白莲”品牌的基础。丽水是中国摄影之乡，中国·丽水国际摄影节在国内外摄影界有着重大影响，借助这一平台，把“处州白莲”推向全国，推向世界。丽水每年都吸引了数万人次美术院校师生前来写生创作，“莲”基地不仅提供了绝佳的写生创作场所，还能借此规模宏大的文化活动，提升影响力。我们应当立足现有文化优势，不断丰富“莲”的文化内涵，以文化促产业发展，以产业提高地方文化品位。

　　发展“莲”产业，是传统特色优势品牌产业对“秀山丽水、养生福地”又一诠释，也是农业产业深化转型的有效途径。规模化、产业化的发展，不仅带来产业效益，还将大大改善环境，凝聚人气，扩大对外影响力，秀山丽水的莲都，将是世人养生之福地。